Ateşi söndürmede çeşitli yöntemler kullanılmaktadır. Ateşi söndüren maddeler arasında su ile söndürme sistemi en çok kullanılan sistemdir.

Yanan cismin içine su atılması sonucu oksijeni azaltarak yangın esnasında hasarların azalmasına yol açmaktadır. Yangının meydana gelmesinde kaza, sabotaj, sıçrama ve doğal olayların yanında en büyük etken ihmaldir. İhmal içerisinde çeşitli şekiller vardır. Bunların içinde önemli olanlardan, özellikle söndürülmeden atılan kibrit veya sigara izmariti yanında kapatılması unutulan tüp gaz, fişi prizde unutulmuş elektrikle çalışan aletler ve sağlam olmayan elektrik kabloları gibi ihmaller büyük yangınlara yol açmaktadır.

Meydana gelen yangınları söndürmekle yükümlü itfaiyecilere de çok büyük görev düşmektedir. İtfaiyecilerin görevleri içerisinde sadece söndürmek yoktur. Araba kazalarına müdahale etmek, çöken binalarda mahsur kalan insanlara yardım etmek gibi görevleri vardır.

Meydana gelen yangında ve kazada, İnsanların can ve mallarını koruma görevlerini yaptıkları için, İtfaiyeci genel olarak hayat kurtaran manasına gelmektedir. Bu görevlerini daha iyi yapabilmeleri için meslek yaşamlarında sürekli kendilerini yenileyerek, çeşitli konularda tatbikat yapmalarında fayda vardır.

Söndürme ve kurtarma konularında araç ve gereçlerin nasıl kullanılacağı konusunda çok iyi bilgi sahibi olmaları gerekmektedir. Bazen bir kuşu ağaçtan indiren, bir kediyi sıkıştığı yerden kurtaran itfaiyeci akıllara sadece zor günlerde gelmektedir. Bu zor günler içerisinde insanlar kendi kusurlarından kurtulmak için hatalı oldukları halde kusuru bazen itfaiyecilere atmaktadır.

Eski marangozlar çarşısında çıkan yangında, olay yerine anında intikal eden itfaiyecilere geç geldi demek onlara haksızlık olur. Yangına hâkimiyet konusunda yeterli eğitim almadıkları için belki yetersiz olabilirler. Eğitim konusunda bir eksiklik varsa, aslında bu eksikliği itfaiyecilere yüklemek de doğru değildir. İtfaiyeden sorumlu olanlar,  eksikliklerini görerek seminerler, tatbikatlar, ya da slayt gösterileri ile eksikliklerini tamamlamaları yönünde çalışmalar yaparak eksiklikleri asgariye indirmeleri gereklidir.

Diğer taraftan olay yerine gelmede itfaiye araçlarının hangi zorluklarla geldiği göz önüne aldığında, yolda giden araçlara, yayalara, kısacası ikinci bir olaya meydan vermeden gelmek istediklerini de hesaba katmak gerekir.

Adı üstünde, marangozlar çarşısı, kuru ağaçların ve yanıcı maddelerin yandığı bir yangın, bu yanıcı maddeler, itfaiyecilerin işini zorlaştırdığı gibi panik yapan insanlar da onların işini zora sokmuştur.

Meydana gelen yangın sonrasında, Ulusal basında çıkan haberlere baktığınızda, itfaiyecilerin kusurlu görülmesi, suyun yetersiz olduğunun söylenmesi, görevlerini tam yapamadıkları gibi ifadeler, eğitim konusunda eksikliklerini ortaya koymuştur.

Bu yangın sırasında itfaiyeciler, her şeye rağmen, mahalle arasında kızgın ateş karşısında durarak, yangını kısa sürede can kaybına meydan vermeden söndürmeleri yinede  bir başarıdır.